mardi 23 octobre 2012

Pommes, potirons ......

La fin de l'année approche et comme chaque année j'organise une soirée avec un repas assis, des musiciens et exposition. Le thème toujours le même Slave et Tzigane, j'ai plusieurs fois essayé d'autres thèmes, d'autres musiques, jazz, musique baroque etc.. mais c'était le fiasco du moins parmi nos relations.
Pour le repas il y aura déjà un velouté de potirons, vous avez vu que je nageais dans les potirons mais ce qui est chouette je viens de découvrir le blog culinaire de Sacha, dont je vais essayer le cake aux potirons:

http://sacha-mesrecettesdhier.blogspot.be/

http://cookiessablesetcompagnie.blogspot.be/

Tant que vous êtes chez elle, si vous aimez les chats, ne ratez pas son blog, trop beau :

http://leschatsdesacha.blogspot.be/

Hier soir, les hommes avaient envie d'un dessert et comme j'étais de bonne composition, je leurs ai préparé un dessert de chez moi.

Présentation : O  mais c'était tellement bon qu'ils ont tout mangés.



Râper des pommes, sucre, sucre vanillé, cannelle et raisins secs. Enlever l’excès de jus . 


Deux feuilles de pâte feuilletées, deux cuillères à soupe de farce.




Normalement ils doivent être beaucoup plus petits. Les badigeonner d'huile.


40 min. dans le four à 180°.  35 min. auraient suffit. La farce était encore trop mouillée.




Si vous écrivez ceci  : pita sa jabukama od gotovih kora, dans la barre google ensuite klik sur images, vous verrez tout ce qu'on fait dans mon pays avec de la pâte feuilletée.


C'est une recette, rapide,facile et bon marché, les enfants en raffolent. Excellente pour la santé.





10 commentaires:

  1. J'adore le potiron moi, hier mon chéri nous a fait un potage potiron-lait de coco... HUMMM c'était bon :-)
    Bizzzz Laure
    http://suivre-mon-etoile.blogspot.fr/

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    1. Potiron et lait de coco, je vais essayer cette recette, c'est bon le lait de coco :)

      Bisous !



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    2. 9 cuillères à soupe de chapelure absorbent le jus de 750 g de pommes.

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    3. Merci pour le conseil, je vais faire le test pour ma soirée. :)

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  2. Dis donc, tu nous régales aujourd'hui!!!

    Merci pour toutes ces gourmandises

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    1. Haha attends de voir la suite ....:):):)

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  3. Una receta estupenda para niños y mayores

    Abrazos

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    1. Oui c'est vrai et puis facile a faire !

      Bisous !!!

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  4. Je dois dire que tu me fais très envie , avec l'odeur de la pomme qui arrive jusqu'à moi ! ils sont très réussis je comprends que tous aient aimés (même via l'ordi tu nous régale :)!merci pour le partage
    Bonne journée
    Sacha

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    1. Désolée , j'ai oublié : merci pour le clin d'oeilet les liens vers mes blogs , je suis heureuse qu'ils te plaisent " sur mes recettes d'hier j'ai consacré un post que pour les recettes de potiron c'est un peu le légume que je préfère :)
      Merci pour le lien du blog Pita od jabuka qui regorge de superbes recettes , je pense que je vais tester avec plaisir beaucoup de ces recettes !
      Bonne journée
      Sacha

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