dimanche 23 décembre 2012

Gâteaux traditionnels pour Noël !!!!

Voici Noël, la table se garnit de mets délicieux, un petit tour d'horizon chez nos voisins pour voir ce qu'ils préparent comme desserts pour terminer le repas de Noël.




Bozicna Cesnica, la galette de Noël qui peut aussi être un pain rond dans lequel se trouve une pièce d'argent. Tradition de Serbie.

Pour en savoir plus : http://voyages.ideoz.fr/badnjak-veseljak-noel-serbie-orthodoxe/

La recette : http://fetedenoelserbia.blogspot.be/2008/10/serbie.ht




Les treize desserts , tradition de Provence.

Pour en savoir plus :   http://saveurpassion.over-blog.com/article-les-13-desserts-de-noel-en-provence-41635610.html

Les recettes :  http://www.750g.com/recettes_13_desserts_de_noel.htm







Le Christmas Pudding, tradition du Royaume-Uni et Irlande. 

Pour en savoir plus :  http://fr.wikipedia.org/wiki/Christmas_pudding

La recette : http://britishfood.about.com/od/christmas/r/xmaspud.htm
                     http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.2090.htm




Le Panettone, tradition d'Italie.

Pour en savoir plus : http://fr.wikipedia.org/wiki/Panettone

La recette : http://www.aftouch-cuisine.com/recette/panettone-551.htm








Le Touron, tradition d'Espagne.

Pour en savoir plus : http://fr.wikipedia.org/wiki/Touron 

La recette : http://www.2travelandeat.com/espagne/le.touron.html 




Les Beignes, tradition  du Québec.

Pour en savoir plus : http://fr.wikipedia.org/wiki/Trou_de_beigne

La recette : http://www.recettes.qc.ca/thematiques/thematique.php?id_thematique=95




Le Kouglof, tradition d'Alsace, Autriche, Tchéquie, Allemagne.

Pour en savoir plus : http://fr.wikipedia.org/wiki/Kouglof

La recette : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/328809-ko




La Galette des Rois, tradition de France, Belgique.

Pour en savoir plus : http://fr.wikipedia.org/wiki/Galette_des_Rois

La recette : http://www.750g.com/recettes_galette_des_rois.htm




La Kutia tradition de Russie, Ukraine....

Pour en savoir plus : http:http://www.orientale.fr/page_0_fr_10578_P2-V1-Ancien-Lien.htm

La recette : http://www.orientale.fr/page_0_fr_10578_P2-V1-Ancien-Lien.htm


Il y a encore beaucoup d'autres gâteaux traditionnels, la Tresse en Tchéquie, le Beigli en Hongrie.

Pour terminer voici la Bûche de Noël.






La Bûche de Noël, tradition de Belgique, France, Québec, Vietnam, Liban, Nouveau Brunswick.

Pour en savoir plus : http://fr.wikipedia.org/wiki/B%C3%BBche_de_No%C3%ABl

La Recette : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette-buche-de-noel

Bon travail , si vous décidez de confectionner votre gâteau de Noël.:))))





2 commentaires:

  1. Hum ! cela donne tellement envie !
    Merci pour mes papilles, mais restons tout de même calmes et raisonnables, il y a tellement de personnes qui souffrent de la faim ici bas !
    Je te souhaite un beau Noël et je pense que tu es de mon avis, l'amour et l'amitié savent nous rassasier autrement :)

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    1. Bien sur que je suis de ton avis, c'est pourquoi à SVP nous faisons en sorte que chaque famille reçoive une dinde pour Noël et Nouvel AN. Je vais faire un billet sur ce sujet là.

      Passe un joyeux Noël :)

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