vendredi 26 octobre 2012

Confit ....

http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.be/2010/11/confit-de-joues-de-porc-au-butternut.html

Les photos de cette recette je les postes pour le fun. J'ai suivi la recette de Sacha et voilà le résultat. Sacha pardon pour avoir massacré ta recette mais c'est franchement délicieux, puis le parfum des épices, je n'y résiste pas.





Le boucher n'avait pas de joues de porc, il fallait les commander, j'ai pris des carbonnades.





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