dimanche 2 mars 2014

Madeleines au citron et marmelade d'oranges !

Marmelade d'oranges :

Trois oranges , juste les quartiers, ne faites pas comme moi, ne laissez pas les peaux blanches, c'est la raison pour laquelle ma marmelade est trouble mais délicieuse quand même.
Le jus d'un citron
200gr. de sucre
30cl. d'eau
1 cuillère de vanille liquide

Le tout dans une marmite, laisser mijoter doucement pendant 1h. ensuite passer au mixer et mettre en pot.













Les madeleines :

4 oeufs
180gr. de sucre
280gr. de farine
1 cuillère à soupe de miel
225gr. de beurre fondu
Le jus d'un citron
Le zeste de deux citrons.

Tout mélanger, dans l'ordre, avec le batteur
10min. au four à 200° , dans mon four il a fallut 15min.







Ceci, c'est un test pour le vernissage, des madeleines détournées :)






La madeleine se marie très bien avec la marmelade d'oranges.

Passez un bon dimanche, profitez et laissez vous vivre :)


8 commentaires:

  1. Mniammm, En plus plain de vitamines, bonne dimanche:)

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    1. Oui c'est très bon. On a une belle journée, profites en :)

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  2. Elles sont bien jolies tes petites madeleines ! Très bon dimanche à toi aussi !

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  3. Hummmm Bon dimanche à toi ;-)
    Bizzz lolo

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    1. A toi aussi bon dimanche avec ta petite famille :)

      Bisous !

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  4. Hum, je crois que je vais essayer ta recette de madeleines!
    Bisous

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    1. C'est une chouette recette :) As-tu déjà commencé les travaux au jardin ?

      Bisous !

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